Каждая просьба гостя мгновенно попадает на телефоны персонала — стол, запрос. Ни лишних шагов. Ни забытых столов.
Даже лучший официант упускает момент.
Он не может оказаться у каждого стола в ту секунду, когда гость поднял взгляд — именно тогда, когда кому-то нужен второй бокал или счёт.
Одно касание — и команда знает.
Гости достигают вашей команды в тот момент, когда чего-то хотят — второй заказ, счёт — пока желание ещё не остыло.
Медленный сервис превращается в плохой отзыв.
Большинство жалоб на рестораны — про ожидание. Именно эти отзывы читает следующий гость, решая, зайти ли к вам.
Быстрый сервис приносит отзыв на 5 звёзд.
Когда обслуживают в момент просьбы, ожидание исчезает — и отзывы начинают работать на вас, а не против.

Дальние столы получают худший сервис.
Терраса, дальний угол, шезлонг у бассейна или на пляже — оттуда труднее всего дозваться официанта. Поэтому эти гости просят меньше и тратят меньше. Лёгкий второй заказ так и остаётся несделанным — стол за столом, весь вечер.
Каждое место обслуживается одинаково.
Каждое место достигает персонала одним касанием. Дальние столы обслуживаются так же, как центральные — просить легко, поэтому гости просят больше, и каждый стол приносит выручку.

Каждый запрос приходит команде с номером стола и точным описанием, что нужно гостю — нажатая готовая кнопка или заметка, которую гость пишет на своём языке, а персонал читает на своём. Официант подходит, уже зная, что принести — один поход вместо трёх, без гаданий, кто махал, и без пересечения зала, только чтобы спросить.
Ваш персонал каждый раз обслуживает незнакомцев.
Приветливо, но каждый гость анонимен. Ничто не делает визит настолько личным, чтобы выбрать вас, а не место по соседству.
Ваш персонал встречает каждого гостя по имени.
Имя приходит вместе с запросом, и команда встречает гостя как постоянного — именно это чувство и возвращает людей.
Не всё помещается в кнопку.
Ещё салфеток, бутылка тёплой воды, предупреждение об аллергии на орехи — с языковым барьером всё превращается в жесты и догадки.
Любой запрос, любой язык — понято.
Гости пишут, что им нужно, на своём языке; персонал читает на своём — перевод происходит на лету. Ничего не теряется.
Вы управляете залом, обходя его пешком.
Вы читаете зал ногами — стол за столом, всегда на шаг позади, без реальной картины, кому что нужно прямо сейчас. Пока вы заметили проблемный стол, вечер для того гостя уже испорчен.
Управляйте всем залом с одного экрана.
Живая панель показывает каждый стол с одного взгляда, с цветовой кодировкой по срочности — свежий, ждёт, нужны-сейчас. Задержки эскалируются к вам раньше, чем станут отзывом. Вы управляете залом с экрана, а не наугад.
Весь зал на одном экране, с цветовой кодировкой по времени ожидания каждого гостя — вы видите стол, который вот-вот уйдёт, тот, что закончил и ждёт счёт, секцию, до которой зашивающийся официант не успевает дойти. Передайте запрос свободному сотруднику одним касанием — и задержки достигают вас раньше, чем превратятся в отзыв на одну звезду.
Часть гостей сдаётся и уходит.
Гость ждёт, не может поймать взгляд официанта и уходит в место по соседству — ничего не получив, ничего не потратив, исчез раньше, чем вы заметили.
Никто не остаётся без ответа.
Каждый запрос увиден и отвечен, поэтому никто не ждёт так долго, чтобы сдаться. Гости, которые ушли бы, остаются, получают сервис и тратят.
Столы сидят, закончив, — и ждут, чтобы заплатить.
Весь ужин обслужен идеально — но вот они закончили и готовы платить, а их официант уже занят другим. Стол простаивает пятнадцать минут, пока кто-нибудь заметит.
Столы освобождаются быстрее. Вы сажаете больше.
Гости касаются в момент готовности, и официант знает мгновенно. Один дополнительный оборот стола за один вечер окупает escusi на год.

Установите один раз в любом заведении — и каждое другое escusi-заведение работает сразу, без новой загрузки. Сеть растёт с каждым подключившимся заведением.
Коснитесь метки
Одно касание NFC-метки точно определяет стол или номер.
Выберите запрос
Официант, счёт, уборка — или свой запрос, написанный на родном языке.
Персонал уведомлён
Нужный сотрудник получает запрос мгновенно, переведённый на его язык.
Менеджер предупреждён
Если запрос ждёт слишком долго, он эскалируется менеджеру — ни одна задержка не остаётся незамеченной.
Всё, что нужно знать перед началом
Ничего не доставляется и ничего не нужно ждать — escusi работает со стандартными NFC-метками, которые продаются в магазинах электроники и онлайн за копейки, так что купить их можно в тот же день, что и подписку. Бесплатного пробного периода нет, тарификация начинается сразу — если хотите, сначала купите метки, а подписывайтесь, когда будете готовы к запуску.
Да — один раз, и это занимает около 30 секунд. Гость касается метки, устанавливает бесплатное приложение escusi — без регистрации и аккаунта — и дальше каждый запрос делается одним касанием. Установка работает в каждом escusi-заведении мира, поэтому гости, у которых escusi уже есть, готовы с момента, как сели. Заведения упрощают это маленькой карточкой на столе «коснитесь здесь, чтобы позвать» — большинство гостей готовы раньше, чем принесут меню.
С приложением escusi ваши гости касаются NFC-метки на своём столе или в номере и мгновенно отправляют запрос — позвать официанта, попросить счёт, вызвать уборку и не только. Ни регистрации, ни ожидания, ни махания руками, чтобы привлечь внимание.
Персоналу больше не нужно постоянно осматривать зал, чтобы поймать взгляд гостя — от чего гостям часто неловко. В момент, когда гостю что-то нужно, персонал получает мгновенное уведомление на телефон: номер стола или комнаты, тип запроса и таймер, показывающий, сколько гость уже ждёт — даже если приложение закрыто, а телефон заблокирован. Ни один вызов не теряется.
Менеджеры видят все активные запросы по заведению в реальном времени — кто ждёт, кто из сотрудников этим занимается и как долго открыт каждый запрос. Бывает, официант теряет счёт времени или вовсе забывает о запросе; escusi эскалирует его с предупреждением менеджеру, и тот успевает вмешаться и решить вопрос до того, как гость расстроится — и напишет плохой отзыв.
Нет. Гости просто открывают приложение escusi и сразу пользуются — ни регистрации, ни email, ни пароля. И escusi не привязан к одному заведению: он работает по всему миру. Куда бы ни поехали ваши гости, в любом escusi-заведении любой страны их обслужат так же легко, как дома.
По одной на столик или номер, на видном месте — угол стола, тумбочка. Подойдёт любая стандартная NFC-метка (NTAG213 или новее), продаются везде за копейки; для металлических столов и поверхностей берите метки “on-metal”. Полное руководство — в разделе Инструкция по настройке.
Любая стандартная NFC-метка — NTAG213 или новее — продаётся в магазинах электроники и онлайн за копейки. Ничего проприетарного. Записывайте каждую метку через приложение escusi Admin или любым приложением для записи NFC, используя ссылку стола из вашей панели.
В тот же день. Купите стандартные NFC-метки поблизости, зарегистрируйтесь, добавьте заведение и столы, запишите метки через приложение Admin, пригласите персонал — сама настройка занимает около 10–15 минут, когда метки уже на руках.
Одна система, три приложения — каждое делает своё дело.
Работает с любой стандартной NFC-меткой — продаются везде за копейки. Настройка за считанные минуты.
Начать